我要投搞

标签云

收藏小站

爱尚经典语录、名言、句子、散文、日志、唯美图片

当前位置:2019年黄大仙二四六精准资料 > 槐花 >

洋槐花肉包子的做法

归档日期:06-22       文本归类:槐花      文章编辑:爱尚语录

  这是个吃野菜的季节,怎么能少了洋槐花。捧在手里,香气扑鼻,虽廉价,却很清新。也不能每次都蒸着吃啊,换个吃法,和猪肉一起蒸包子吃。

  和面。水一点点加,加一次和几下面,酵母按说明书量温水化开,分几次加入。面揉至三光,即手光滑,面团表面光滑,盆光滑。醒面。

  处理洋槐花。洋槐花洗净下沸水过一下。一下下就好,下进去就捞出来,放凉水里,翠绿翠绿的,颜色特别好看

  调肉馅。葱姜,鸡蛋,鸡精,盐,我还放了点蚝油,只要去了肉的腥味就行,不要太重的口味,要不然就盖住洋槐花的清新了。

  面醒好之后就可以切剂子包了。我和的面比较软,我也比较懒,揪一点,捏捏按按就包了。

  上锅蒸。水开再蒸二十分钟。关火不要掀盖闷五分钟,否则包子塌架了,不好看。

本文链接:http://uretimizni.net/huaihua/1392.html