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农村这树居然有公母之分大人说果子有毒其实全身都是宝

归档日期:07-13       文本归类:槐花      文章编辑:爱尚语录

  春天一到,全国各地到处是一片生机勃勃的景象。不只是各种的野草、野树要发芽了,就连很多的花朵也是相继开放。而如果你在农村长大的话,就会发现有一种树上挂满了像“毛毛虫”一样的东西,而它就是今天农夫要和大家说的主角——构树。

  听着名字可能有些人会感觉陌生,但是大多数的农村人都基本见过。构树也叫楮树、褚桃、曲树等,为落叶乔木,树皮暗灰色;小枝密生柔毛。适应性特强,抗逆性强。常野生或栽于村庄附近的荒地、田园及沟旁。因为其到处繁殖,农民朋友也对其没有什么好感。

  最奇葩的一点是,这种树和哺乳动物一样居然还有公母之分,构树是雌雄异株的。换句话说就是有公的构树和母构树。而我们在春天一般看到的树上挂有“毛毛虫”的就是雄性构树开的花序。而雌树会在秋天的时候结出非常漂亮的果实。以前农村的孩子都没什么零食可吃,看到这种颜色艳丽又诱人的果实,总是会忍不住去摘一些来吃。而大人就会说,这种构树结的果实有毒。

  其实,那个时候还是太小了,被大人骗了。都说构树的果实有毒,可是经常看到树上很多的小鸟再吃,为什么却一点没事呢?所以还是会偷偷的摘几颗来解解馋,味道酸酸甜甜的。长大了才知道构树的果实其实是没有毒的,是可以直接食用,而且还是有药用价值的,具有明目,利尿的作用。不过,需要注意一点,那就是构树的果实吃多了会感觉舌头有点麻麻的。在农村长大的朋友们,你们吃过吗?

  不只是果实能吃,构树的树穗也是可以吃的。在春天的时候,当雄性构树刚刚挂出花穗时,人们会采摘下来当作野味吃。基本做法是将构树穗摘下洗净后和面粉搅拌均匀,再将它们放到笼屉里大火蒸10分钟左右,就做成了清香的清蒸构树穗。也有的直接将拌了面的构树穗放入油锅中炸着吃,一样是鲜香无比。

  虽然构树在农村不招人待见,但是不可否认它全身都是宝。构树的枝、茎、叶都含有乳白色的汁水,农村人用他来治皮肤病,据说患瘾癣的皮肤刺痒难止,将构树枝或茎部煮汤洗涤患处即可。而构树的叶子也可以用来喂猪,或者是利用生物技术发酵生产成饲料。长此以往构树的皮还是造纸的优质原料,也是纺织制衣的高级原料。

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