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茶叶和槐米能一起泡起

归档日期:12-04       文本归类:槐米      文章编辑:爱尚语录

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  采摘槐米的季节,在树下铺下塑料薄膜,用钩镰把一穗穗的槐米削下来,从小枝上捋下槐米,放石桌上晒干,储存好以备使用。槐米也可制成槐米茶,制作方法很简单,把它用砂锅炒成黄褐色,加白糖或蜂蜜,搅拌均匀,取出放瓶里,就成为名副其实的槐米茶了。饮用时,掬一小撮放进茶壶,开水冲泡一个时辰,倒出来就是黄色透明的茶汤,未及品尝,早有一股异香扑鼻而来,令人心醉神往,慢慢品起来,它比西湖龙井茶更有鲜美之气,比高级茉莉花茶更香浓,比铁观音的味道更绵厚而悠长,连饮几杯,会感到满足而舒适,清爽而快慰。槐米茶虽未上茶经,是地地道道的土特产,但轻啜慢抿地品来,清雅可口,似有微微清凉之意自心头散遍全身。夏天常喝,清毒驱热,使人不会出现中暑病症。

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